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2011.01.18 *Tue

テーブルセッティング講義

[食卓の演出とその歴史」の講義も第5回目となりました。

今回のカリキュラムは、グラスのお話

ガラスの歴史的展開から始まり、ガラスの種類 主な会社など等
とても内容の濃いお話でした。

食卓には、かかせないグラス ガラスなのですが、
光をもたらす役割をし 又 食卓に、高さを加えるなど重要な働きをしています。

バカラ リーデル サンルイでお求めするなら、おすすめの品 又良いガラスの見分け方などを
教えていただきました。

正直言って あまり詳しくない私は、サントリー美術館に行って
「マイセン磁器の300年」で目の保養でもしてこようかしら

木村ふみ先生が、とても価値のあるものばかり、よくぞここまでの品々をと太鼓判を押していました。


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